Himbeer-Joghurt-Eis

Zutaten:

500 gr. Vollmilchjoghurt
500 gr. gefrohrene Himbeeren oder anderes Obst etwas auftauen lassen
1 Eßl Zitronensaft
1 Eßl Honig

Zubereitung:

Joghurt in einen Standmixer geben, die angetauten Himbeeren dazugeben. Zitronensaft und Honig ebenfalls dazugeben. Alles kurz pürieren und in Gläser abfüllen. Sofort servieren.

Landfrauen-Tipp: Diese Eis kann mit verschiedenem Obst gemacht werden.

-lm